Unsere grünen Olivensorten - Wie schmeckt welche Sorte?

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt grüner Oliven und entdecken Sie mit uns die einzigartige Palette, die die Türkei zu bieten hat. Jede Sorte erzählt ihre eigene Geschichte, geprägt von der Sonne, der Erde und der traditionsreichen Kunst der Olivenverarbeitung. Begleiten Sie uns auf einer kulinarischen Reise durch unsere exklusiven Sorten:

Grüne Cocktail Oliven: Unsere grünen Cocktail Oliven zeichnen sich durch ihre knackige Konsistenz und den milden, leicht salzigen Geschmack aus. Diese kleinen Köstlichkeiten eignen sich ideal als Snack, für Vorspeisen und Salate. Probieren Sie sie auch in Cocktails oder als geschmackvolle Garnitur. Handverlesen von den Olivenhainen der Türkei, werden sie im Frühling und Sommer geerntet. Wir setzen auf eine schonende Handpflückung und sofortige Verarbeitung, um die Frische und Qualität zu bewahren.

Grüne Oliven mit Paprika Füllung: Unsere grünen Oliven mit würziger Paprikafüllung bieten einen intensiveren Geschmack. Perfekt als Snack für gesellige Momente oder als besondere Note in Salaten und mediterranen Gerichten. Handverlesen aus den Olivenbäumen der Türkei, stammen sie aus Ernten im Sommer. Unsere Verarbeitungsmethoden umfassen sorgfältige Handarbeit bei der Füllung und eine schonende Verarbeitung für höchste Qualität.

Grüne Angeschlagene Oliven: Die grünen angeschlagenen (auf türkisch kırma) Oliven überzeugen durch ihre leicht bittere Note und robuste Textur. Ideal für herzhafte Gerichte wie Eintöpfe, Pasta oder als Tapenade. Direkt von den fruchtbaren Böden türkischer Olivenhaine, werden sie im Spätsommer und Herbst geerntet. Unsere Verarbeitungstechniken umfassen eine spezielle Anschlagetechnik und eine sorgfältige Verarbeitung für optimalen Geschmack.

Grüne Angeschnittene Oliven: Diese Oliven sind durch ihre Schneidetechnik (auf türkisch çizik) besonders saftig und haben einen milden, fruchtigen Geschmack. Ideal für Antipasti, mediterrane Tapas oder als köstliche Ergänzung zu Käseplatten. Handgepflückt und mit Sorgfalt verarbeitet, stammen sie aus den besten Anbaugebieten der Türkei und werden im Frühherbst geerntet. Unsere Verarbeitungsmethoden umfassen eine präzise Schneidetechnik und sofortige Verarbeitung, um Frische und Geschmack zu bewahren.

Grüne Cocktail Oliven:

• Geschmack: Knackig, mild, leicht salzig

• Zubereitung: Perfekt als Snack, in Cocktails oder als Garnitur

Grüne Oliven mit Paprika Füllung:

• Geschmack: Würzig, intensiv

• Zubereitung: Ideal als Snack oder in mediterranen Gerichte

Grüne Angeschlagene Oliven: (KIRMA)

• Geschmack: Leicht bitter, robust

• Zubereitung: Für herzhafte Gerichte wie Eintöpfe oder Pasta

Grüne Angeschnittene Oliven: (CIZIK)

• Geschmack: Saftig, mild, fruchtig

• Zubereitung: Perfekt für Antipasti und Käseplatten